飲食店の仕込み問題解決アプリ「シコメル」-キッチンカー向けメニュー紹介

中学芋

規格：800g 1パック

大学芋より食べやすいように、一口サイズになった中学芋です。
袋のまま常温解凍でしっとりと、袋からだして解凍するとカリっとした食感になります。
サイコロのようにコロッとしたサツマイモが、見た目も可愛くスイーツによく合います。

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グレープフルーツ＆ナタデココ

規格：130ｇ 20箱

果肉が散らばったグレープフルーツとスライスされた歯ごたえのあるナタデココを使用したフルーツソースです。
炭酸で割ったり、ゼラチンを加えてグレープフルーツゼリーにしたりと、ひと手間加えるだけで、様々な楽しみ方が出来ますので、アレンジが効きます。
カフェでは勿論、カラオケや露店など、様々な場面で簡単にお使いいただけます。

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冷凍わらび餅25個入
きな粉

規格：25個 1パック

手間要らずで必要な時に自然解凍してそのまま盛り付けるだけで、本格わらび餅の味をご堪能いただける商品です。
とろけ過ぎず食感も残ったわらび餅は和風スイーツにも良く合います。

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薬膳クラフトコーラ

規格：1kg 20パック

巷で話題となっている薬膳ドリンクのコーラの素です。
風味が豊かなスパイスと深いコクがあり、口にするとはっと目覚めるような感覚と味わいを感じられる商品です。
炭酸やウイスキー、焼酎などで割って提供いただけます。
話題にもなりやすく、ドリンクメニューに華がでることは間違いなしの商品です。

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サーモンとアボカドのポキ

規格：350g 1パック

ハワイの伝統料理「ポキ」をサーモンとアボカドで味付けしました。小さめにカットされているので使いやすく、アレンジでポキ丼にしても、のりを添えておつまみとしてもおすすめです。
解凍後もサーモンがプリっとしていて、アボカドの色変色もないので彩りよく使用することができます。

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GRIT TODAYの
CLEANSE HOT SOY(ゴボウ)スープベース

規格：1kg 1パック

毎日の健康をサポートするサラダショップ「GRIT TODAY」の、ナチュラルな美味しさが体にうれしいごぼうスープベースです。
牛乳や豆乳、生クリームでお好みの濃度に調整してお召し上がりいただけます。程よく粗めに裏ごしされ、ごぼうの本来の繊維感やオーガニックな素材の香りを存分にお楽しみいただけます。
1.7倍希釈程度でクリーミーなスープに、希釈せずパンやクラッカーのディップとしてもアレンジ可能です。

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